Feliz Natal! Férias por uns dias...

Oii Gente linda.

Desejo um feliz e abençoado natal. ...

Voltaremos logo após as festas, com novidades.

Pra você um 2015 com muita saúde, passeios, viagens, lugares especiais e pessoas maravilhosas em nossa vida...

Em tempos de Dolar em Alta, valorize "turistar" pelo Brasil! 10 cidades que eu recomendo para o verão.

As férias da maioria da população estão chegando... e que chegue logo para todos, nem que seja em pensamento!

Eu estava organizando a minha quinzena de férias, de final de ano, e a vontade de ir até Punta Del Est estava bem grande. No entanto, viajar para qualquer lugar, de ultima hora, fora do território Brasileiro está pra lá de caro....

Dessa forma... " E os lugares incríveis no Brasil?" Comecei a fazer uma listinha de lugares maravilhosos do Brasil. A lista ficou longa, eram mais de 50. Decidi, então, compartilhar com vocês apenas 10 lugares que estão na minha lista de lugares deliciosos do Brasil e que seriam bons roteiros para essa época. Estarei deixando a namoradinha do Altântico Sul, Balneário Camboriú, de fora, em razão de milhões de posts que já fiz dela aqui.

Alguns, faz muito tempo visitei.  Mas, todos estão na minha Wish List. =)

Rio de Janeiro  RJ, Bombinhas - SC, Gramado - RS, Pantanal - MT, - Paraty - RJ, Ilhabela - SP, Maringá - PR, Canasvieiras (Florianópolis) - SC, Curitiba - PR, Damantina - MG

Rio de Janeiro

Se você não conhece a cidade maravilhosa, tem que conhecer. O Rio é lindo, tem um povo super alto astral e, acreditem, tem uma energia diferente! É impossível ir ao Rio e odiar! E o Rio é super democrático. Mesmo em Copacabana, bairro preferido dos turistas, há como encontrar opções que satisfaçam todos os bolsos. No Rio você encontrará praia, cultura, lazer, vida noturna, gastronomia, paisagens lindas, infra estrutura, parques, cafeterias e um povo muito bonito! Uma dica especial minha: Vá a Confeitaria Colombo. Patrimônio Cultural e Artístico da Cidade, inaugurada em 1894, foi sempre bem frequentada por personas como o poeta Olavo Bilac. Eu não fui e me arrependo! Bom, pelo menos tenho mais um motivo para voltar. =)

Confeitaria Colombo, aberta desde 1894

Bombinhas - Santa Catarina

 Bombinhas é um município de beleza impar. Não há como ir a Bombinhas e não se encantar com a sua riqueza natural. Além de ser uma cidade de natureza extremamente linda é uma cidade de gente acolhedora. Quando digo "extremamente linda" quero dizer: muitooooo, mas muito, mas muitooooo linda! Essa pequena cidade está preparada para receber o turista com bons hotéis, bons restaurantes e comercio com aquele clima gostoso de cidade pequena.  Bombinhas conta com diversas praias e cada uma oferece algo novo. Eu gosto da praia da Sepultura, do Retiro dos Padres e do Canto Grande (Onde se vê mar olhando para os dois lados).

Canto Grande: Mar dos 2 lados.

Mergulho, prática comum em Bombinhas.

Olha essa água linda e transparente da praia da Sepultura.

Gramado - Rio Grande do Sul

Gramado e toda serra gaúcha são atrações deliciosas no inverno, pois remetem ao ambiente europeu. Mas, em dezembro e início de janeiro a cidade fica ainda mais encantada pela decoração natalina. O natal de luz já é reconhecido como um dos maiores espetáculos da época, em todo país. Cidade agradável, povo acolhedor e luzes, muitas luzes tornam tudo mais especial. Eu fui no verão e no inverno. E sempre quero voltar.

Pantanal - Mato Grosso

O Pantanal prova que o Brasil é "bonito por natureza". Essa região grandiosa, localizada no Centro-Oeste e vizinha aos países como: Argentina, Bolívia e Paraguai, é rica em fauna e flora.  Mas não é só a natureza que encanta, a comida também!  Claro que o  peixe é o prato principal em todas as refeições, no entanto o peixe de água doce, bem diferente do que os praieiros estão acostumados. E falando em peixe, nesse calorão, nada mais gostoso do que um bom banho de cachoeira ou de rio. E para deleite: belas fotos dos imponentes tuiuiús, jacarés e quem sabe de uma bela onça pintada. (Mas, bem de longe, rs) Essa viagem, eu recomendo fazer guiada. Se não tiver algum amigo que more por ali, vale à pena fazer por agencias de turismo.

Foto: www.bonitoway.com.br 

Paraty - Rio de Janeiro

 Paraty é uma mistura de valores culturais e paisagens. Uma cidade especial. Esse patrimônio da humanidade conta com praias belíssimas, vida noturna agitada, arquitetura singular e  um povo miscigenado, encantador.  O centro histórico, decretado patrimônio cultural, é preservado e remete a um charmoso Brasil do Século 17. A gastronomia e o setor hoteleiro estão totalmente preparados para receber turista sem que se perca o charme colonial da cidade.

Centro Histórico de Parati

Praia do Sono

Foto - Reprodução - http://www.epochtimes.com.br

Quer continuar lendo sobre outras cinco cidades? Clique aqui.. =D

Gui Margutti

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Em tempos de Dolar em Alta... Continua

Se você está aqui é porque leu a primeira parte sobre as 10 cidades que recomendo para férias natalinas, né? Se não leu, clique aqui.

Continuando ...

IlhaBela - São Paulo

Ilhabela, com certeza, um lugar que quero voltar!

 "O arquipélago de Ilhabela é um dos pontos mais bonitos do litoral Brasileiro," segundo a secretaria de turismo do município. E eu concordo! A cidade é cercada de natureza. Ela abriga a maior, eu disse a maior, reserva de mata atlântica do Planeta. É mole? E a prefeitura faz um importante trabalho de SOS Mata Atlântica. Busque mais informações no site da cidade. 
 Ilhabela parece uma cidadezinha pra guardar na caixinha. Dá vontade de caminhar horas pela Vila (como é chamado o centro histórico) toda linda e com arquitetura particular. 

 Além disso, há diversas praias divinas e paradisíacas na ilha. E há poucos anos recebeu o título de capital nacional da Vela, pelo forte incentivo que dá a esse esporte. O que mais me encantou lá foi que tudo é cercado de historia e lendas. Dizem que essas lendas de piratas e corsários se devem aos engenhos de pinga que existiam no município até o seculo XIX. Diferente, mas me lembra Cartagena na Colômbia, o que vocês acham?

Foto - Reprodução (Pousada La Costa)

Maringá - Paraná

 É verão, Maringá tem praia? Não. Porém, Maringá tem árvores, infinitas árvores! E isso faz com que caminhar por Maringá seja agradável, mesmo no verão. Maringá é uma cidade linda,  bem planejada, progressista e com o povo, hospitaleiro, como todo o povo do interior. Apesar de ser uma cidade grande, pois tem mais de 350 mil habitantes. 

 Maringá tem vida noturna agitada, espetáculos grandiosos de teatro e dança, arquitetura moderna, grandes empresas e ainda é um polo universitário. O que faz com que a cidade esteja constantemente promovendo algum evento bacana, com a presença de muita gente jovem. Além de ser um roteiro economicamente bastante atraente, já que conta com diversos tipos de hotelaria.  Em Nova York, eles tem o Central Park; em Maringá, eles tem o Parque do Ingá, bem no meio da cidade. ;) E eu adoro o Park do Ingá!

Canasvieiras - Florianopolis -SC

 Você pode dizer: " Mas, Canasvieiras é um bairro e não cidade!" Eu sei, mas Floripa é tão grande que gosto de dividí-la. E Canas pra mim é como se fosse uma mini cidade. E eu adoro turistar em cidades pequenas. Claro que Floripa tem mil atrativos e todo mundo já sabe dos Ingleses, de Jurerê e da Lagoa, entre tantas. Mas, de Canas nem todos sabem. E já que estou citando as minhas 10 cidades preferidas para essa época, nada mais justo que eu citar Canasvieiras. Adoro esse lugarzinho! Uma otima infra estrutura e aquele clima de praia mesmo, onde se faz tudo a pé e de havaianas. 
 Esse é o balneário preferido dos nossos hermanos Uruguaios. Nao estranhe se no hotel houver mais gente falando castelhano e o portunhol que português. 
 Com pouco mais de 2 km de extensão sua orla está bem estruturada com bares e restuarantes. Conta com mar tranquilo e de poucas ondas. Ideal para veranear com tranquilidade e crianças. Existem várias opções de hotelaria e passeios para lazer, como o famoso tour de escuna que parte do trapiche para as ilhas proximas. Pode se conseguir um click de golfinhos a qualquer momento! =)

Curitiba - PR

 A gastronomia e vida noturna de Curitiba atendem aos mais diversos gostos e bolsos. É um cidade "cultural e intelectual," que conta com diversos museus, teatros, mostras e eventos. O transporte publico e a limpeza destacam se como alguns dos melhores da América. Isso todo mundo sabe! Curitiba é ótima no inverno, e as pessoas, apesar de fechadas, são educadas e bonitas. Rsss 
 Mas, com esse calorão dá para aproveitar bem os parques.  Porém, o que mais gosto nessa época é que Curitiba tem muitos parques, praças e feiras. E passear na praça da Espanha, por exemplo, com um solzinho é tudo de bom. Ou, visitar a feirinha da Ucrânia na sexta à noite... Vale ainda lembrar do largo da ordem, que é ponto obrigatório ao turista, aos domingos. Fora isso, ainda há a possibilidade de estender uma toalha em qualquer parque para deitar na grama para uma tarde agradável, com quem a gente gosta. Parece uma boa é uma boa pedida, não!? 

Diamantina - Minas Gerais

 A cidade das  personalidades ilustres, como a escrava Chica da Silva, e o ex-presidente Juscelino Kubsticheck, também recebeu da Unesco o título de Patrimônio Cultural da Humanidade, em 1999. O que tem lá? Além do centro histórico que é puro charme, em suas igrejas e residencias,  com construções do seculo 18; há diversas cachoeiras. E com esse calor, preciso falar mais?  São diversas cachoeiras em Diamantina. Lá, estão Sentinela, das Fadas, dos Cristais, da Toca e Três Quedas. A cachoeira de três quedas é impressionante! Tem 70 metros de altura. Essas quedas grandiosas de água, formam piscinas de água limpinha e transparente. Excelentes para banhos. A comida mineira é fantástica e não adianta contar calorias lá. Simplesmente coma com moderação, mas aproveite os pratos típicos como: frango com quiabo, feijão tropeiro, tutu com lombinho... (hummmmm, que fome!!!) Ah, e não deixe de apreciar uma boa cachaça local, antes ou depois da refeição!

Festivais e Eventos Culturais na Rua (Foto Google)

Rua da Quitanda - Centro Histórico de Damantina

Cachoeiras em Damantina

Cachoeiras em Damantina

Gui Margutti

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Condicionador de Ar (Ar Condicionado) ou Climatizador de Ambiente? Qual escolher?

Oiii gente encalourada!!! =D

  Estava eu aqui há alguns dias refletindo sobre: Comprar um Ar Condicionado ou Viajar ?? Comprar um Climatizado de Ambiente ou Uma poltrona?   OÔÔÔ Dúvida Ingrata e Cruel... Isso porque, Ar Condicionado e Climatizadores, são caros!

No entanto, em meio a tantas opções, marcas e preços, percebi que eu não sabia a diferença entre condicionador de ar e climatizador de ambiente. Ah, antes deixa eu fazer um parenteses aqui (falamos ar condicionado para o aparelho, mas o nome do aparelho não seria condicionador de ar? Já que ar condicionado é o ar que é modificado pelo aparelho? )??? I Don´t Know! Só acho!

Enfim, estava eu pesquisando milhares de sites de compras e visitando lojas para saber qual a melhor aquisição para espantar essa quentura toda.  Qual o melhor? Condicionador de Ar ou Climatizador de Ar? Se você respondeu: "ar condicionado, com certeza!" Você se enganou! A resposta correta é: Depende!

 Vamos lá, que a tia Gui te explica. 

  O condicionador de ar, ar condicionado, whatever, trabalha trocando o ar quente que está dentro do ambiente pelo ar de fora, e o solta dentro "lindo e refrigerado". Por isso, em sua maioria,  o compressor do aparelho fica fora de casa. Mas, o ar condicionado acaba secando o ambiente. Quantas vezes já ouvimos gente dizendo: - O ar condicionado resseca meu nariz e minha garganta!  Dessa forma, ele é mais indicado para o ambiente quente e úmido. 

Já o climatizador trabalha com evaporação.  Ele refrigera o ambiente, regulando a umidade do ar.  Funciona assim: a água evapora e retira o calor do ar daquele ambiente. Porém, se o ambiente estiver cheio de água, ela não evapora, não sendo possível completar o processo para baixar a temperatura.

Percebeu que ele será mais indicado para lugares secos? Cada ambiente tem um tipo de necessidade. 

 Explicando, mais:   Uma grande vantagem do ar condicionado é o termostato. Ferramentinha capaz de desligar o compressor quando o aparelho atingiu a temperatura desejada . Outra de suas vantagens é e a capacidade de refrigerar ambientes grandes. Já o climatizador funciona bem para ambientes pequenos e permite a renovação do ar.

 Mais informação, please!

  Condicionadores de Ar  exigem ambientes fechados, para aumentar o desempenho e reduzir o consumo, e tem como vantagem diminuir a temperatura. Em contrapartida, secam o ar, então pode ser uma boa opção (e mais cara)  adquirir um que venha com umidificador.. =$ Quem sofre de problemas respiratórios, talvez prefira comprar um climatizador de ar.  Mas, explicarei  adiante.

 Existem várias marcas e modelos de condicionadores de ar. A capacidade de refrigeração é medida em BTU/h, ou seja, a quantidade de troca de calor por hora. Quanto maior o número de BTU/h, mais ele resfria. Eles podem ser Split, como o modelo da foto abaixo. Nesse caso, o compressor pode ficar bem longe do aparelho, o que garantirá menos barulho possível.

  De janela... a grande dúvida é: o Split é melhor que o de Janela? Não necessariamente. Os modelos novos, de janela, já vem com consumo menor de energia e com menos ruído possível. Mas, é claro que o “motor” estará grudado à saída de ar. Por isso, haverá algum barulho. Basicamente a diferença entre Split e Janela (no caso dos novos) está ligada à distância do compressor, o que influenciará se haverá barulho ou não.Em relação à potência e consumo de energia, dá para encontrar modelos com o mesmo padrão e mesma quantidades de Btu/h.

 As Vantagens do “janela” são: Custo e Instalação. Não precisa de um técnico para instalação. Basta um nicho para encaixá-lo e uma tomada adequada no local. Além disso, o custo é relativamente menor.

 A Vantagem do “Split” é que o compressor estará mais longe, o que garantirá menos barulho e não será preciso fazer aquele nicho enorme na parede, apenas um furo para a tubulação.

Sobre o Condicionador de Ar Portátil...

  Poderá ser uma boa solução para quem não quer  furar paredes e se preocupar com instalação. Ideal para pessoas que vivem em casas ou apartamentos alugados.

Porém, vamos lembrar que para criar ar gelado, (refrigerar o ar quente) todo ar condicionado, mesmo o portátil, tem que mandar o ar quente embora. E, nessa versão, o ar quente é eliminado através de um tubo. A saída  precisará ser direcionada na janela mais próxima. Aí  que, para alguns, (não para mim) surgem alguns dilemas.

  Não é tão bonito em razão daquele “tubão”, o tubo é relativamente curto; e as opções para fechar a janela e deixar só o espaço do cano são bem limitadas. Dessa forma, se você não conseguir isolar corretamente o ambiente, o rendimento será menor e o consumo de energia maior. E ele tem que eliminar a água que retira do ambiente. Alguns vem com uma mangueirinha e outros com uma caixinha para armazená-la.

  Porém, acho justo dizer que utilizei esse aparelho no verão passado e consegui isolar o tubo certinho, com uma placa vertical que cortei de mdf para isolar o restante da janela. Aquela conhecida: gambiarra. Algumas marcas já trazem essa plaquinha em plastico, mas depende de servir na da medida da sua janela ou porta. Eu tive nenhum problema e gostei do portátil. Você também pode adquirir uma lâmina bem fininha dessas que isolam a saída e entrada do ar com marcineiros.

Enfim, chegou a hora dos Climatizadores de Ar

 Como eu já disse, os climatizadores diminuem a temperatura do ambiente através da evaporação da água: um ventilador interno suga o ar para dentro do aparelho e a água do reservatorio evapora. Além de amenizar a temperatura, o climatizador umidifica o ar, sendo ideal para períodos ou regiões mais secas. E, também, é o mais recomendado para pessoas que possuem problemas respiratórios. 

 Segundo pesquisas realizadas por mim, no doutor Google, esses aparelhos podem diminuir a temperatura em até 8°C. Inclusive eu já vi bares e baladas utilizando vários desses aparelhos. Você também já viu?

  

Quanto mais seco o ar, mais facilmente a água se evapora, aumentando sua eficiência. Eles dependem de fatores externos como a temperatura e a umidade do ar. Não necessitam estar em locais fechados (por isso há renovação do ar). Ah, ponto importante: consomem bem menos energia que os condicionadores de ar.  E não são contra indicados as pessoas com problemas respiratórios, desde que se lave o filtro corretamente.

Então, caro encalourado... se você quer comprar algo para diminuir o calor, lembre se de que tudo na vida possui vantagens e desvantagens. Analise, custo, consumo de energia, saúde, o tamnho do espaço, a temperatura média do local, a quantidade de pessoas, ventilação, entre outros fatores.

Espero tê-lo ajudado. Beijos fresquinhos!

Caramelodrama Confeitaria e Café: O Drama é Escolher!!

 Final de semana passado consegui fazer uma pequena trip até Curitiba. O tempo era muito curto para tudo que eu queria fazer e mostrar aqui. Curitiba é muito grande e tem muita coisa para indicar. Fico meio frustrada com posts de viagem que só mostram Jardim Botânico, Opera de Arame e tal... Enfim, isso seria assunto para outro post.

  No entanto uma coisa era prioridade: Conhecer a Caramelodrama.

 Essa "Confeitaria & Café" é realmente um lugar especial. O sabor foi uma agradável surpresa. Eu imaginava que seria bom, mas confesso que esperava algo exageradamente doce.  Sou uma pessoa que gosta de doces, mas não gosto de doce "muito doce". Dá para entender?

 Deixa eu explicar melhor. Eu gosto muito de sobremesa. Mas, o doce tem que ser na medida. Ele não pode passar de um certo grau, que eu estabeleci, baseada em "experimentacion de guloseimis " ao longo de anos. Se for daquele tipo que preciso beber água para conseguir dar a próxima mordida. Já era! Menos 3 pontos pro lugar.

O nome fantástico "Caramelodrama" fez com que eu fosse com mente e coração abertos para comer algo muitooooo doce.  Porém, fui surpreendida por sabores leves, gostosos, únicos e na medida! Ameiiii!

No cardápio você já descobre que a diferença está na dose. 5 estrelinhas para eles. Delicioso e leve! Sinto me na obrigação de voltar lá semana que vem, de tanto que eu gostei. 

"Lo zucche ro è il sole dell’anima .

Na Caramelodrama tudo é amor.

Todos os nossos produtos são feitos do zero,

utilizando produtos orgânicos sempre

que possível, com os melhores ingredientes

que podemos encontrar, e muito

respeito à matéria-prima.

Acredito que a confeitaria pode ser mais saudável... ler mais" (Introdução ao Cardápio)

Confesso que sou uma pessoa enjoada e estranha com doces. Por exemplo, eu devo ser a única pessoa no mundo que não gosta de Nutella. Tenho horror à Nutella e cremes de Avelã, em geral. Já gostei, mas hoje acho de sabor: gorduroso e extremamente adocicado. Então, quando encontro lugares que conseguem fazer da sobremesa algo leve, ganham minha fidelidade eterna (se tudo continuar correndo bem).

Foto: Gui Margutti

 O lugar é lindo e fofo. Tem uma decor toda exclusiva, de  inspiração parisiense e muito pessoal da dona, a chef Carolina Garofani.  Depois de saborear minha sobremesa, fui elogiá-la e acabamos conversando um pouco. Percebi uma postura muito profissional e extremamente preocupada com a qualidade dos produtos e do serviço.

Foto: Estante decorada com Objetos Pessoais, Repare nos Noivinhos!

Hoje, quando pensei em escrever a minha pequena sugestão do lugar, navegando no google, também descobri que ela (a dona) mantem um blog. E fiquei mais encantada  com a singular historia dessa chef tão empreendedora. Recomendo conferir o blog muito legal da Caramelodrama. 

Eu experimentei a torta da estação, que por questões obvias tem o nome de Primavera. Resolvi prová-la porque em breve ela dará Adeus para a chegada da "Verão". 

Uma torta leve  de mousse de iogurte artesanal com pêssegos, crocante de Amêndoas e lavanda cristalizada. Bem do jeito que eu gosto! Adoro creme leve com pêssegos! Super Recomendo, mas corra!

Foto: Banoffee Noveau

Experimentei também o BANOFFEE NOUVEAU: Geladinha, bavaroise de caramelo com bananas, creme e farofa praliné. Esse foi o banoffee mais leve que já provei. Eu sempre provo banoffees, nos cafés e achei bem diferente. Mas, a Carolina me explicou que o Banoffee original não leva doce de leite e sim caramelo. Achei diferente, gostoso e bem mais leve, que todos os outros.

Foto: Gui Margutti

 Essa visita à Curitiba, estava com tempo muito apertado,(sai de um lugar e corri para outro), em meio a um dia lindo e quente. Em razão do calor, não consegui provar o café do lugar, pode isso Cafélovers?! Eu sempre quero provar o café e o cappuccino, mas estava muito quente. Fui de frapê gelado de... café e caramelo, rsss. 

 Dessa forma terei que voltar lá para comer outras tortas e apreciar um cafezinho. O que será um grande prazer. O lugar é completo. Um bom atendimento, pratos deliciosos, preços justos e em uma região otima. Fica no Batel. Na Alameda  Presidente Taunay, 434. Bem perto do Aurora Bar e outros pubs legais.

   

Como toda confeitaria que quer nos fazer felizes, eles aceitam encomendas. O telefone é (41) 3206 2271. 

O espaço é pequeno, sofisticado e acolhedor. Me lembrou um pouco do Jardim Amelie, em Joinville. Penso que já fiz post aqui sobre ele. Se não fiz, farei em breve. A decoração toda cheia de personalidade, sofisticada, mas que quer te receber. Dá pra entender? Rsss

Você se sente em casa. De cara, já fui bem recepcionada. Considerei o atendimento excelente. Mesmo eu chegando com pouco tempo para fechar. E esse é ponto importantíssimo para mim. Ali, eu me senti em casa. Com vontade de fotografar. De sentar lá fora, de sentar no sofá ali dentro, de sentar na mesa de madeira linda (que tirei foto).. rss (Coisa que só os malucos entendem). 

A única coisa que achei meio "rexitegui chateada" é que não abrem aos domingos. Nossa Senhora da Torta Caramelada, não deixe que, nunquinha,  os funcionários da casa  leiam esse post. OMG!  Mas, seria muito muito incrível no dia oficial da sobremesa poder passar a tarde ali. ")

Espero que em sua visita em Curitiba você vá à Caramelodrama e me conte depois.

Gui Margutti e Foko (Companheiro de Comilança) em Caramelodrama

Beijos Caramelados e com cara de alegria que o caramelo causa!

Gui Margutti

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